— соль, сухой укроп и петрушка
— по 1 пучку свежего укропа и петрушки
— 1-2 стебля черешкового сельдерея (лучше взять корень сельдерея, но у меня не было)
— 500 грамм квашеной капусты
— 500 грамм мякоти говядины + 3 небольшие косточки
Вчера наварила кислых щей на квашенной капусте собственного производства, получилось очень вкусно.
ЗАПИСНАЯ КНИЖКА РЕЦЕПТОВ И НЕМНОГО О ЛИЧНОМ
Кислые щи « Пьяный повар
Комментариев нет:
Отправить комментарий